为实现对水产品流通过程的全程追溯，该文以供应链为视角，以罗非鱼为具体研究对象，立足消费者、 企业和政府监管部门等三方，本着可跟踪、可追溯、可召回等基本目标，设计并开发了基于射频识别（radio frequency identification，RFID）和产品电子代码（electronic product code，EPC）物联网的，包含养殖管理系统、加工管理 系统、配送管理系统、销售管理系统、查询监管系统 5 个子系统的水产品供应链可追溯平台，并着重对平台的对 象名称服务（object name service，ONS）和 EPC 信息服务（electronic product code information service，EPCIS）进 行了详细的设计与实现，利用该平台可以实现水产品从养殖、加工、配送到销售的全程跟踪与追溯。该研究可为 水产品供应链可追溯系统模型与软件的开发提供参考。
