“新零售”之新在于新体验、新供应链和新流量。当下是互联网时代向“后互联网 时代”转折的过渡期,是增量向存量的逐渐演变。未来互联网公司考虑的将不仅仅 是如何提升存量客户的粘性,同时也在于如何实现对线下数据的导流。在这样的 背景下“新零售”概念得以应运而生。其基本宗旨即是提升消费体验、优化运营 效率以及打通线上线下的数据流。目前市场上较为成熟的商业案例有盒马鲜生、 永辉超市、百联 RISO 等,虽然各家商超模式各异,但他们的基本运作逻辑都异 曲同工,那就是通过餐饮、休闲、科技应用等方式提升消费者体验(新体验), 通过物联网技术等提升供应链管理以及优化配送功能(新供应链),最终吸引更 多消费者并以移动支付、移动平台等手段采集线下消费数据,最后将数据进行商 业化应用(新流量)。