2019七星联盟食品安全白皮书

由于近年来消费结构的调整升级、跨界经营及多 产业融合等新业态诸多变革涌现,为了紧跟新时 代对食品安全提出的新要求,我们特意邀请德勤 中国作为智力支持伙伴对评选体系进行梳理升 级,并负责白皮书报告总章部分的撰写。以下章 节分析了从消费结构变化引出的食品行业的革 新需求并解析了新评选体系的逻辑思维和评判 标准的合理性及评选中的亮点和问题。

  • 2021-12-15
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